Tout management opérationnel de la qualité un tant soit peu efficace repose sur les techniques visuelles qui permettent de capter, interpréter et agir très vite. C’est le sens de cette technique appelée « fish boning » qui permet d’avoir un aperçu global d’une situation donnée.
Si elle prend la forme d’une arête de poisson, elle n’est pas une émanation du diagramme d’Ishikawa.
Cette technique est particulièrement utile dans le process de conception d’un nouveau produit ou service. Elle garantie une approche exhaustive, coordonnée et évolutive.
En lien avec les autres outils que sont les AMDEC/FMEA, les matrices auto qualité en conception produit et process, les matrices de déverminage pour les démarrages de production, le fish boning est un outil incontournable pour tout leaner.